Записи с меткой ‘засолка рыбы’

Горбуша солёная

gorbusha-solyonaya

Tweet Быстрый и вкусный вариант засолки красной рыбы. Горбуша соленая  или любая красная рыба подается на стол тонкой нарезкой с ломтиками лимона и маслинами. горбуша ( сёмга, форель, любая красная рыба) – 1 кг соль – 2 ст. ложки сахар – 1 ст. ложка Рыбу промываем, снимаем кожу, удаляем хребет и кости и получаем две […]

Перевод: