Записи с меткой ‘свинина’

Мясо, запечённое по- немецки

myaso-zapechyonnoe-po-nemetski

Tweet Приближается Новый Год и наш предновогодний диет-марафон подходит к концу. Рецепт, который я сегодня вам предлагаю, может и не из разряда диетических - все-таки свинина, не телятина, но... Лучше  запечь свинину, чем жарить курицу. Приступаем  и готовим мясо, запеченное по-немецки: свиной окорок – 2-3 – кг лук – 0,5 кг чеснок – 3- 4 […]

Буженина, запеченная в духовке

buzhenina-zapechennaya-v-duhovke

Tweet Домашняя буженина, запеченная в духовке не идет ни в какое сравнение с покупной. Но многих останавливает приготовление только мысли, что это наверно трудоемко и сложно. На самом деле нет ничего сложно в ее приготовлении. Особенно вкусная и сочная буженина получается, если ее предварительно замариновать. свиная шейка – 2 кг (выбирайте цельным куском) чеснок – […]

Перевод: