Записи с меткой ‘сметана’

Баклажаны в сметане

baklazhanyi-v-smetane

Tweet Баклажаны в сметане по вкусу напоминают грибы. Полезное сочетание сметаны и овощей делает это блюдо прекрасным вариантом для диетического питания. Берем для приготовления баклажан – 3 – 4 шт. cметана – 3 ст. ложки масло растительное бульонный кубик грибной соль Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Затем добавляем нарезанные дольками баклажаны, которые […]

Жареные грибы в сметане

zharenyie-gribyi-v-smetane

Tweet Жареные грибы в сметане, что может быть проще этого блюда, но и что может быть вкуснее его? Конечно стоит приготовить этот рецепт и подать грибы с пышным картофельным пюре. - грибы (белые, лисички, шампиньоны) – 1 кг - вино сухое белое – 50 мл - лук репка – 1 шт. - чеснок – 2 […]

Картофельные дранники

kartofelnyie-dranniki

Tweet Картофельные дранники хоть раз, но каждая хозяйка готовила. И в каждой национальной кухне есть свои картофельные лепешки. Сегодня это будут очень вкусные украинские лепешки. Возьмите 3-5 яиц 2 маленькие булочки 15 средних картофелин 0,5 л молока соль. перец по вкусу смалец (обязательно!) для жарки Сырой картофель почистить и натереть на терке. Булку разварить в […]

Перевод: