Записи с меткой ‘рыба’

Сёмга запечённая с абрикосами

syomga-zapechyonnaya-s-abrikosami

Tweet Всего 11 дней отделают нас от волшебства под названием Новый Год,и сегодня мы будем готовить для нашего предновогоднего диет-марафона прекрасный и не сложный рецепт - семга, запеченная с абрикосами сёмга – 6 стейков абрикосы – 600 г масло оливковое – 3 ст. ложки мёд – 1 ч. ложка карри – 2 ч. ложки масло сливочное – […]

Камбала, приготовленная на решётке

kambala-prigotovlennaya-na-reshyotke

Tweet Несколько лет назад это была  моя самая любимая рыба. Камбала, приготовленная на решётке - всегда была самым любимым блюдом. Времена меняются, но я всегда с удовольствием готовлю камбалу, когда есть возможность отдохнуть на море и утром на пирсе купить свежую рыбу прямо с баркаса у рыбаков. камбала – 4 шт масло растительное и сливочное – […]

Лосось под хреновой корочкой

Tweet Этот лосось под хреновой корочкой  обещает приготовиться за 13 минут (6 минут приготовление + 7 минут в духовке)

Рыба запеченная с грибами

557c575e01902e12115aadf0a53dea39

Tweet Рыба запеченная с грибами   - совершенно простое блюдо и находка для тех хозяек, у которых поджарить красиво и аккуратно рыбу пока еще не получается. - рыба – 1 кг - грибы – 0,2 кг - уксус 3% - 1 ст. ложка - масло сливочное – 1 ст. ложка - масло (для жарки) растительное – 1 ст. […]

Рыба в горшочке

ryiba-v-gorshochke

Tweet Блюда в горшочках получаются очень наваристыми и сочными. Вот еще один такой рецепт - рыба в горшочке. - картофель – 500 г - филе рыбы (судак, горбуша, тилапия, пангасиус) – 400 г - морковь и лук – по 150 г - майонез ( сметана) , соль, перец На дно горшочка выкладываем очищенный картофель, нарезанный […]

Шашлык из лосося

shashlyik-iz-lososya

Tweet Захотели шашлыка? Приготовьте шашлык из лосося. Его можно приготовить и на углях и дома на сковороде. Отличный шашлык получается также из рыбного филе семги. Только не забудьте подать к нему какой нибудь вкусный соус. - филе лосося с кожей (форель,сёмга) – 1,5 кг - масло растительное – 1 ч. ложка - чеснок – 2 зубка - […]

Рыбные шарики в слоёном тесте

ryibnyie-shariki-v-sloyonom-teste

Tweet Рыбные шарики в слоеном тесте однозначно претендуют на праздничное блюдо. Немного придется повозится, но красота и вкус  гарантированы - филе рыбное ( форель, горбуша, хек, треска…) - 400г -тесто слоёное – 450 г - лук репка – 1 шт. - желток яйца для смазки - перец , соль по вкусу Рыбное филе пропускаем через […]

Запеченная горбуша с сыром

gorbusha-zapechyonnaya-s-syirom

Tweet Как выглядит рыба. которую легко приготовить и при этом сделать это вкусно и быстро? Конечно это запеченная горбуша с сыром. Приготовьте и не пожалеете. - филе горбуши – 500 г - сыр – 200 г - майонез (сметана) – 200 г - соль, перец Нарезаем горбушу небольшими кусочками. На мелкой тёрке натираем сыр. Выкладываем […]

Салат с копчёной рыбой

salat-s-kopchyonoy-riboj

Tweet Салат с копчёной рыбой и помидорами черри вполне подойдет для праздничного стола и для обычного завтрака. Готовится совершенно просто - зубатка горячего копчения 300 г - помидоры черри 10 шт. - яйца перепелиные ( варёные) 8 шт. - соус песто 2 ст. ложки - смесь салатная бейби микс 75 г Рыбу освобождаем от кожи […]

Судак в пивном кляре

sudak-v-pivnom-klyare

Tweet В этом рецепте очень хороший и удачный кляр. Используйте его не только для того, чтобы приготовить судак в пивном кляре, но и любую другую любимую вами рыбу. - судак (филе) – 1 -1,5 кг - мука – 300 г - яйцо – 3 шт. - пиво – 350 – 400 г -соль – 1 […]

Рыба с овощами

ryiba-s-ovoshhami

Tweet Лето и легкая пища - слова синонимы. Все чаще и чаще наш рацион в эти летние дни наполняется овощными блюдами. Но привычка есть мясо и рыбу остается. Просматривая рецепты блюд из рыбы, стараюсь найти такие, чтобы не занимали много времени на приготовление, и при этом были вкусными и и оригинальными. Рыба с овощами - […]

Карп в сметане

karp-v-smetane

Tweet Рыба, запеченная в сметане -это рецепт настолько старинный, насколько и распространенный во многих кухнях мира. И если вы считаете, что жарить рыбу это сложно, или только учитесь готовить - попробуйте этот рецепт. Карп в сметане - беспроигрышное и простое блюдо. - карп средний (менее жирный) – 2 штуки - сметана -250 г - мука […]

Бутерброды с рыбой

buterbrodyi-s-ryiboy

Tweet Если у вас осталось филе жареной рыбы, можно приготовить бутерброды с рыбой и это будет прекрасным завтраком. 3 ломтика хлеба 1 филе жареной рыбы 1,5 ч. л. готового тертого хрена 3 веточки зелени петрушки 6 штук маслин без косточек 3 штуки оливок 3 ломтика лимона для украшения тертый сыр А способ приготовления совершенно простой

Пивной кляр

pivnjo klajr

Tweet Пивной кляр Существует множество рецептов кляра для рыбы. Но самый вкусный и красивый получается кляр с добавлением пива. 1 стакан пива 2 яйца Мука Соль и белый перец по вкусу Муки в данном рецепте надо добавить на глаз. Пивной кляр для рыбы должен быть гуще, чем тесто на блины. Обязательно дайте ему постоять 15-20 […]

Перевод: