Записи с меткой ‘овощной саоат’

Панагюрский салат

панагюрский салат

Tweet Этот старинный рецепт салата, встречается в поваренных книгах конца 19-го века. Происхождением он обязан болгарской кухне и назван в честь древнего города Панагюриште. Приготовить панагюрский салат очень просто. Привычное сочетание капусты и моркови, к которому добавляются истинно болгарский вкус - помидоры и сладкий перец.

Перевод: