Записи с меткой ‘консервация’

Спаржевая фасоль

sparzhevaya-fasol

Tweet Маринованная спаржевая фасоль зимой первая закуска для мясных блюд и прекрасное дополнение к салатам. Заготовить ее совершенно просто. Попробуйте. Фасоль чистим, моем и отвариваем 5-6 мин.В стерилизованные банки укладываем отварную фасоль, заливаем кипятком , даём постоять мин 30 и сливаем воду. Кладём в банку (0,5 л) 1 ч. ложку сахара, перец горошком, 1 ч. […]

Консервированная дыня

konservirovannaya-dyinya

Tweet Дыня консервированная зимой прекрасно пойдет на приготовление фруктовых салатов, украшения мороженного, и из нее можно приготовить вкусный кисло-сладкий соус для мяса Для 3 литров сиропа: В банку насыпаем 2 стакана сахара, добавляем 1 чайную ложку лимонной кислоты и доливаем доверху водой. Затем все хорошо размешиваем и выливаем в кастрюлю. Кипятим до полного растворения сахара. С […]

Перевод: