Записи с меткой ‘баклажан’

Его величество баклажан

ego-velichestvo-baklazhan

Tweet Хочешь похудеть - полюби его величество баклажан. В 100 г этого овоща содержится всего 28 каллорий. Для сравнения, например, в 100 г яблок их 45. Чем же полезен еще этот причудливый фиолетик? Какие же блюда приготовить из баклажана, кроме всем известной баклажанной икры? Прекрасно баклажаны сочетаются с малосольным сыром, типа сулгуни или фета, а […]

Икра из баклажанов

ikra-iz-baklazhanov

Tweet Наступила осень и икра из баклажанов одна из самых любимых заготовок в нашей семье. Да она требует старания, но результат каждый раз зимой мы оцениваем на пять с плюсом. баклажаны – 3 кг болгарский перец, помидоры, репчатый лук – по 300 г каждого вида чеснок – 12 - 15 зубков масло растительное – 100 […]

Перевод: