Архив рубрики ‘Вторые блюда’

Куриный Альфредо

Tweet Ограничения в еде, в конечном итоге приводят к срывам и перееданию. Поэтому приготовим сегодня с очень вкусным соусом  Куриный Альфредо  в рамках нашего предновогоднего диет-марафона Куриный бульон – 1,2 л Паста-бантики из муки первого сорта – 350 г Вареная куриная грудка – 2 шт Чеснок – 2 зубчика Тертый сыр – 0,75 стакан Красный […]

Гречневые оладьи с ветчиной

grechnevyie-blinyi-s-vetchinoy

Tweet Новый Год все ближе и ближе - желание заняться своей фигурой, наталкивается на  наши привычки питания. Хочется привычной, сладкой или жирной пищи. Сегодня в рамках предновогоднего диет-марафона отступим от ограничений и приготовим... оладушки, только не сладкие и не из муки высшего (а значит совершенно не питательного и не полезного) сорта, а из гречневой муки. […]

Паровые котлеты

parovye-kotlety-recept

Tweet Осталось всего 12 дней, но на улице поздняя осень, ждем снега хотя бы в последние дни декабря. Сегодня мы продолжим постную тему и для предновогоднего диет-марафона  будем готовить паровые котлеты. телятина нежирная – 1кг яйцо -3 шт лук репка - 2 шт молоко и вода – по 0,5 стакана масло сливочное – 50 г белый […]

Картофельная запеканка с овощами

kartofelnaya-zapekanka-s-ovoshhami

Tweet Рецептов с картофелем великое множество - но зачастую мы используем несколько привычных и обычных блюд из картофеля и... на этом наша фантазия отдыхает. Сегодня давайте вспомним простое, но вкусное и сытное блюдо - это картофельная запеканка с овощами. Для ее приготовления понадобится всего ничего: отварной картофель – 500 г перец сладкий – 1- 2 […]

Запеканка картофельная с мясом

zapekanka-kartofelnaya-s-yablokami-i-bekonom

Tweet Запеканка картофельная с мясом - самый не трудоемкий , но всегда удачный рецепт. Сегодня мы приготовим  запеканку с беконом и яблоками. картофель – 800 г яблоки – 3 шт бекон – 150 г сыр твёрдый – 200 г сливки – 250 мл масло сливочное – 2 ст. ложки горчица зернистая – 2 ст. ложки […]

Кабачковые корзинки с куриным филе

kabachkovyie-korzinki-s-kurinyim-file

Tweet Кабачковые корзинки с куриным филе можно приготовить в самый сезон кабачков - летом и ранней осенью. Для их приготовления понадобятся формочки (например как для выпечки кексов). кабачок средний (500 г) – 1 шт. филе куриное – 200 г сыр тёртый – 50 г яйцо – 1 шт.

Омлет как в детском саду

omlet-kak-v-detskom-sadu

Tweet Помните в детстве? Пышный красивый омлет - омлет как в детском саду. Но вот мы выросли, научились готовить и... часто  задаем себе вопрос, когда готовим омлет - как же он таким получался? - яйца куриные – 10 шт. - молоко – 0,5 л - соль – 1 ч. ложка Яйца смешиваем вилкой с молоком […]

Пицца из булочек

pitstsa-iz-bulochek

Tweet Самый простой вариант сделать порционные  пиццы на вечеринку или пикник это воспользоваться рецептом  - Пицца из булочек - булочка круглая – 6 – 7 шт. - колбаса салями – 200 г - ветчина – 200 гр. - помидор – 2 шт. - грибы шампиньоны – 1 банка - сыр тёртый – 200 г. - […]

Как приготовить гречневую кашу

grechka

Tweet Кажется такое простое дело сварить гречневую кашу. но оказывается, что многие перед тем как это сделать вынуждены спрашивать у знакомых и искать в рецептах - как приготовить гречневую кашу. Запомните рассыпчатая и вкусная гречневая каша получается из хорошей отборной крупы и вот в таком соотношении: 2 стакана гречневой крупы 3,5 стакана воды соль по […]

Пицца из кабачков

pitstsa-iz-kabachkov ?

Tweet Очень выгодный вариант для диетического питания - никакого теста, Готовится пицца из кабачков очень быстро, остается только ее запечь. Почистить кабачок. Разрезаем кабачок вдоль и вычищаем внутри семена и немного мякоти. Смазать кабачок внутри хорошо майонезом. Нафаршировать половинки всем, что найдете в своем холодильнике. Грибы, ветчина, отварное мясо, колбаса, морковь, лук. Морковь и лук, предварительно […]

Курица с грибами в соусе

kuritsa-s-gribami-v-souse

Tweet Приготовим сегодня такой рецепт - Курица с грибами в соусе. А грибы, которые мы сегодня будем готовить - лисички. Соус для этого блюда будет нежный сливочный. - половинка отварной куриной грудки - лисички( грибы ) – 200 г - мука – 1 ст. ложка - сливки – 22% - 0,5 л - лук репка […]

Картофельные дранники

kartofelnyie-dranniki

Tweet Картофельные дранники хоть раз, но каждая хозяйка готовила. И в каждой национальной кухне есть свои картофельные лепешки. Сегодня это будут очень вкусные украинские лепешки. Возьмите 3-5 яиц 2 маленькие булочки 15 средних картофелин 0,5 л молока соль. перец по вкусу смалец (обязательно!) для жарки Сырой картофель почистить и натереть на терке. Булку разварить в […]

Цветная капуста с сыром

tsvetnaya-kapusta-s-syirom ?

Tweet Цветная капуста с сыром, знакомое и вкусное блюдо. Мы приготовим его в этот раз не просто с сыром, а с сырным соусом. - капуста цветная 1 кочан - морковь 1 шт. - горошек зелёный 120 г - лук шалот 1 шт. - сыр «Гауда» - 100 г - сливки 20% - 100 мл - […]

Куриные котлеты с кабачком

Kurinye kotlety s kabachkom

Tweet Куриные котлеты с кабачком - очень сочное и интересное сочетание овощей и мяса. Вы получаете мясное блюдо одновременно с гарниром, как говорится два в одном. - филе куриное – 400 г - кабачок – 400 г - мука (панировочные сухари) – 2 ст. ложки - яйцо – 1 шт - масло для жарки - […]

Рыба с овощами

ryiba-s-ovoshhami

Tweet Лето и легкая пища - слова синонимы. Все чаще и чаще наш рацион в эти летние дни наполняется овощными блюдами. Но привычка есть мясо и рыбу остается. Просматривая рецепты блюд из рыбы, стараюсь найти такие, чтобы не занимали много времени на приготовление, и при этом были вкусными и и оригинальными. Рыба с овощами - […]

Перевод: