Архив рубрики ‘Салаты и закуски’

Салат из помидоров “Пикантный”

salat-iz-pomidorov-pikantnyiy

Tweet Готовится этот салат с не избитым вкусом буквально за считанные минуты. Салат из помидоров "Пикантный" - именно пикантность ему придают яблоки в сочетании с помидорами и огурцами. Яблоки 3 шт Помидоры 6 шт Огурцы маринованные 4 шт Перец сладкий 2 шт Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зубчика Растительное масло, соль Яблоки, перец и лук режем  аккуратной […]

Салат из огурцов с луком-пореем

salat-iz-ogurtsov-s-lukom-poreem

Tweet Салат из огурцов с луком стоит на первом месте среди диетических блюд. Почаще включайте его в свой рацион, особенно, если решили сбросить пару лишних килограммов в области талии. Сегодня приготовим еще один салат, но уже с луком - пореем огурцы 3-4 шт. лук- порей 3 стебля. оливковое масло 3-4 ст. ложки сметана 125 мл […]

Фаршированные черри

farshirovannyie-cherri

Tweet Фаршированные черри   можно приготовить с различными начинками.  Подавать как закуску. - помидоры черри –35 – 40 шт Начинка №1 - авокадо – 1 шт. - семга слабосолёная – 70 г - сметана ( можно сыр творожный Альметте или сливочный сыр Филадельфия)- 1 ст. ложка Начинка №2 - яйцо варёное- 1 шт. - креветки […]

Овощное ассорти с соусом из авокадо

ovoshhnoe-assorti-s-sousom-iz-avokado

Tweet Приготовьте это в принципе достаточно диетическое блюдо себе на ужин. Овощное ассорти с соусом из авокадо не только красиво но и вкусно. Тем более полезно. авокадо (спелые) - 1.5 шт. лук репчатый (небольшой) - половину головки чеснок - 1 зубчик капуста цветная небольшая редис - 5 шт. огурцы - 2 шт. перец сладкий разных […]

Салат из запеченных персиков

salat-iz-zapechennyih-persikov

Tweet Очень оригинальный и необычный салат из запеченных персиков. Персик придаст сладость острым овощам. Попробуйте. - персик крупный - 4 шт. - красный болгарский перец – 1 шт. - лук репка – 1 шт. - перец острый – 1 шт. - масло оливковое – по вкусу - специи – по вкусу

Салат раздельный

salat-razdelnyiy

Tweet Салат раздельный очень эффектно смотрится на столе. Именно в таком виде - не перемешанным и не заправленным подайте его на стол. Думаю в идеале, каждый из присутствующих выберет себе ингредиенты по вкусу и сам заправит его. - мясо ( свинина) – 400 г - грибы свежие – 500 г - брынза – 250 г […]

Фаршированные яйца с сыром

jaica-farshirovannye

Tweet Это  закуска готовится буквально в течение 35 минут.  Но самое главное если вы ждете гостей и у вас в холодильнике остались яйца, кусочек ветчины и сыра - этот рецепт для вас. Фаршированные яйца с сыром - быстро и легко, а самое главное вкусно. на 6 яиц : 120 г ветчины 3 ст.л. майонеза или […]

Винегрет с майонезом

vinegret-s-mayonezom

Tweet Винегрет  с майонезом - очень вкусная закуска, которая поможет разнообразить ваш рацион. Отличается он от обычного винегрета заправкой и добавленными в него фруктами. Закуска не сложная в приготовлении - 30 минут. Вареная свекла - 300 г Вареный картофель - 300 г Вареная морковь - 150 г Огурцы соленые или маринованные - 300 г Яблоки […]

Яйца фаршированные копченым лососем

yaytsa-farshirovannyie-kopchenyim-lososem

Tweet Яйца фаршированные копченым лососем - праздничная закуска. Красиво оформленные на листьях салата они будут выглядеть великолепно. 6 порций • Яйца — 3 шт. • Филе копченого лосося — 120 г • Майонез — 75 г • Масло сливочное — 90 г • Куркума — на кончике ножа • Горчица готовая — 1 ч.л. • […]

Салат из дыни с ветчиной

/salat-iz-dyini-s-vetchinoy

Tweet Чтобы приготовить салат из дыни с ветчиной вам понадобится всего 30 минут и минимум ингредиентов. Сложность салата минимальная. На 4 порции 1 средняя дыня 250 г нежирной ветчины 1 свежий огурец 2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука 100 г твердого сыра Майонез Соль, перец по вашему вкусу Для оформления салата – листья базилика Дыню […]

Печеночный паштет с грибами

pechenochnyiy-pashtet-s-gribami

Tweet Печеночный паштет с грибами - прекрасная закуска для праздничного стола. Его можно приготовить буквально за день до торжества. 300 г печени 250 грибов 1 луковица 50 мл красное сухое вино Майонез Соль, перец по вкусу Обжарить отдельно печенку и грибы. Взбить в блендере или миксере. Отдельно обжарить лук и добавив к печенке, еще раз […]

Запеченная горбуша с сыром

gorbusha-zapechyonnaya-s-syirom

Tweet Как выглядит рыба. которую легко приготовить и при этом сделать это вкусно и быстро? Конечно это запеченная горбуша с сыром. Приготовьте и не пожалеете. - филе горбуши – 500 г - сыр – 200 г - майонез (сметана) – 200 г - соль, перец Нарезаем горбушу небольшими кусочками. На мелкой тёрке натираем сыр. Выкладываем […]

Горячие бутерброды с помидорами

goryachie-buterbrodyi

Tweet В воскресный завтрак можно немного больше уделить внимание себе любимой и приготовить не просто бутерброды на скорую руку, а горячие бутерброды с помидорами. Для 6 бутербродов: - хлеб – 12 кусочков - окорок (балык, колбаса и т.д.) – 6 кусочков - помидоры – 200 г - яйца (куриных – 6 шт.или перепелиные – 12 […]

Закуска из кальмара

zakuska-iz-kalmara

Tweet Подается такая закуска из кальмара с лимоном, майонезом или кетчупом. 500 г кальмаров 2 яйца 1 луковица 1 булочка, замоченная в молоке 2-3 картофелины Мускатный орех Соль, перец молотый по вкусу Лук и замоченную булочку измельчить в кашицу в блендере или миксере. Картофель натереть на терке. Все хорошо вымесить вместе, добавить яйца, мускатный орех, […]

Салат Амур

salat-amur

Tweet Очень вкусный салат с курицей и фруктами  под названием салат Амур 400 г куриного отварного мяса (только без кожи) 2 яблока 2 киви 14 шт.клубники 100 г твердого сыра горсть очищенных фисташек листья салата сок лимона сметана с майонезом 1:1 На тарелку выкладывать все слоями. Листья салата.Сверху нарезанное мясо. Для придания вкуса все сбрызнуть […]

Перевод: