Архив рубрики ‘Овощи’

Овощная запеканка с кабачками

zapekanka-iz-k…hkov-s-tyikvoy

Tweet Овощная запеканка с кабачками сегодня будет приготовлена с добавлением тыквы. Слегка сладковатая и яркая - она прекрасно заменит  вам любой гарнир, а может быть даже и целый ужин. 800 г молодых кабачков 200 г мякоти тыквы 2 луковицы 3 ст. ложки оливкового масла 2 черствые булочки 1/2 стакана молока 2 яйца 2 ст. ложки […]

Кабачки, фаршированные шампиньонами

kabachki-farshirovannyie-shampinonami

Tweet Кабачки, фаршированные шампиньонами отличное летнее блюдо. Готовится быстро, рецепт совсем несложный. - шампиньоны -350 г - кабачки – 1 кг - лук репка – 2 шт. - масло сливочное – 50 г - сыр тёртый – 2 ст. ложки - сухари панировочные - чёрный молотый перец, соль – по вкусу Свежие кабачки среднего размера […]

Икра баклажанная домашняя

ikra-baklazhannaya-domashnyaya

Tweet Наступило время заготовок. Икра баклажанная домашняя - отличное воспоминание о лете зимними вечерами за столом в кругу семьи. - баклажаны -4-6 штук - лук репчатый- 3-5 штуки - паста томатная-3-4 ст. ложки - морковь -2-4 штуки - зелень -соль по вкусу - масло растительное  4 ст. ложки

Свекольный салат «Фантазия»

svekolnyiy-salat-fantaziya

Tweet Фантазиям на тему свекольный салат нет предела. Свекла прекрасно сочетается и с сыром и огурцами и баклажанами. Свекольный салат "Фантазия" включает в себя еще несколько новых ингредиентов: - свёкла отварная 1 штука - шампиньоны -100 г - фасоль белая консервированная 1 банка - лук репчатый 1 штука - масло растительное-2,5 ст.ложки - соус «Чили […]

Жульен с кабачками

zhulen-s-kabachkami

Tweet Жульен с кабачками прекрасное летнее блюдо. Легкое, почти вегетарианское. - свежие шампиньоны (можно боровики) – 700 г - молодой кабачок - 1 шт - сливки 20% - 1 стакан - сыр - 150 г - мука - 3 ст. ложки - соль, перец – по вкусу - масло сливочное – 50 г

Бутерброды с рыбой

buterbrodyi-s-ryiboy

Tweet Если у вас осталось филе жареной рыбы, можно приготовить бутерброды с рыбой и это будет прекрасным завтраком. 3 ломтика хлеба 1 филе жареной рыбы 1,5 ч. л. готового тертого хрена 3 веточки зелени петрушки 6 штук маслин без косточек 3 штуки оливок 3 ломтика лимона для украшения тертый сыр А способ приготовления совершенно простой

Любимый рецепт с кабачком

retsept s kabachkom

Tweet Что может быть проще пожарить кабачки. Но следует заметить, что если вы решили использовать рецепт с кабачком, который нужно запанировать в муке, помните, солить кабачки перед жаркой не следует. Иначе они пустят сок и ваша панировка потеряет вид. Ждя приготовления нам понадобиться:

Салат из баклажанов

салат из баклажан со свеклой

Tweet Предлагаю вам необычный, но вкусный салат из баклажанов. Его необычность заключается в том, что в него добавлена в небольшом количестве свекла. Это придаст салату более  красивый цвет и  разнообразит вкус баклажана. 2 баклажана 1 маленькая свекла 1 кислое яблоко 1 репчатая луковица масло растительное столь, перец по вкусу

Фаршированные баклажаны

фаршированные баклажаны

Tweet Фаршированные баклажаны можно приготовить с любой начинкой - мясной или овощной. Баклажаны - 3 штуки 1 куриный окорочок Репчатый лук 150 г тертого сыра майонез соль, перец по вкусу

Перевод: