Архивы за Декабрь, 2011

Салат Табуле

Tweet Салат Табуле приобрел известность не только  на своей родине в Сирии и Ливии. Так что это интернациональный, с некоторыми изменениями и дополнениями салат готовят во многих странах. В него добавляют зеленый лук вместо репчатого, кинзу вместо мяты и лимон иногда заменяют лимонным соком, но неизменным в этом салате остается крупа из пшеницы бурголь (булгуль). Приготовим […]

Перевод: