Архивы за Октябрь, 2011

Горбуша фаршированная

gorbusha-farshirovannaya

Tweet Это блюдо из разряда " А-ля праздник" - придется немного приложить терпения и умения и праздничная фаршированная горбуша украсит ваш стол, дорогие читатели cookingtaste.ru горбуша (1,3-1,5 кг) – 1 шт. рис отварной – 250 г морковь отварная – 2 шт. яйцо – 2 шт чеснок – 3 зубка

Картофельная запеканка с овощами

kartofelnaya-zapekanka-s-ovoshhami

Tweet Рецептов с картофелем великое множество - но зачастую мы используем несколько привычных и обычных блюд из картофеля и... на этом наша фантазия отдыхает. Сегодня давайте вспомним простое, но вкусное и сытное блюдо - это картофельная запеканка с овощами. Для ее приготовления понадобится всего ничего: отварной картофель – 500 г перец сладкий – 1- 2 […]

Салат из курицы с ананасами

salat-iz-kuritsyi-s-ananasami

Tweet Любителям легких и кисло-сладких салатов стоит приготовить салат из курицы с ананасами. Рецепт достаточно распространенный, но прибавьте в рецепт сладкий болгарский перец и вы получите новый свежий вкус. И еще маленький совет уважаемые читатели моего сайта не увлекайтесь при оформлении и заправке салата майонезом. Вся красота и вкус именно в сочетании продуктов и специях. […]

Рис с цветной капустой

ris-s-tsvetnoy-kapustoy

Tweet Рис с цветной капустой - очень вкусный гарнир под мясные блюда. Попробуйте приготовить - и он понравится даже тем, кто не очень любит капусту, или кроме, как цветную капусту в кляре не готовил ничего. Для этого блюда понадобится совсем немного продуктов. 1 средний кочан цветной капусты 1 стакан риса 1 луковица Соль, несколько оливок И […]

Яйца фаршированные печенкой и запеченные в духовке

yaytsa-farshirovannyie-pechenkoy-i-zapechennyie-v-duhovke

Tweet Добрый день читатели сайта cookingtaste.ru! Чем  вас сегодня порадовать? Наверно наступает время когда мы уже задумываемся о новогодних праздниках. Какие блюда подать на праздничный стол? Что бы приготовить нового? Предлагаю вам горячую закуску, которая может быть подана и в красивой форме или же порционно в отдельных креманках. Проследите только, чтобы посуда была огнеупорной -готовить закуску […]

Блинный пирог с курицей и грибами

Tweet Доброго дня всем читателям сайта "Готовь легко-Живи вкусно"!  В нашей семье любят блинный пирог с курицей и грибами, но этим начинки не ограничиваются, это может быть и просто грибная начинка или сладкая - с заварным кремом и ягодами. Выбор за вами. Но сегодня  мы готовим именно такой пирог - с курицей и грибами.

Салат Столичный

salat-stolichnyiy

Tweet Этот салат  хорошо подать на праздничный стол. Прекрасная замена нашему Оливье и крабовому салату. не будем повторяться и приготовим для гостей  новый салат - Столичный 8 порций • Мясо птицы — 300 г • Картофель —250 г • Свежие или соленые огурцы — 250 г • Салат зеленый — 80-100 г • Яйцо вареное […]

Баклажаны в сметане

baklazhanyi-v-smetane

Tweet Баклажаны в сметане по вкусу напоминают грибы. Полезное сочетание сметаны и овощей делает это блюдо прекрасным вариантом для диетического питания. Берем для приготовления баклажан – 3 – 4 шт. cметана – 3 ст. ложки масло растительное бульонный кубик грибной соль Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Затем добавляем нарезанные дольками баклажаны, которые […]

Его величество баклажан

ego-velichestvo-baklazhan

Tweet Хочешь похудеть - полюби его величество баклажан. В 100 г этого овоща содержится всего 28 каллорий. Для сравнения, например, в 100 г яблок их 45. Чем же полезен еще этот причудливый фиолетик? Какие же блюда приготовить из баклажана, кроме всем известной баклажанной икры? Прекрасно баклажаны сочетаются с малосольным сыром, типа сулгуни или фета, а […]

Чеснок в масле на зиму

chesnok-v-masle-na-zimu

Tweet Доброго времени суток дорогие читатели моего вкусного блога!  Поговорим сегодня о том , как сохранить такой привередливый овощ - как чеснок. Любые попытки сохранить чеснок свежим длительное время ( перепробовала множество рецептов и применила множество советов ) не давали того результата, который был мне нужен. И вот с недавних пор я стала заготавливать чеснок […]

Замороженные баклажаны на зиму

zamorozhennyie-baklazhanyi-na-zimu

Tweet Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога ! Предлагаю оценить самый классный способ приготовить зимой свежую баклажанную икру - это приготовить замороженные баклажаны на зиму. Баклажаны моем, прокалываем шкурку ножом и запекаем в духовке. Затем очищаем от кожицы и кладём под пресс, чтобы стекла горечь. Заполняем  пищевой пакет ( из расчета один пакет – одна порция) и […]

Маринованный лук

marinovannyiy-luk

Tweet Радует очередная встреча с вами, читатели сайта "Готовь легко -Живи вкусно"! Сегодня у нас рецептик салата с маринованным луком... Стоп... Еще надо лук к этому салату замариновать. Иногда такой рецепт я откладываю из-за отсутствия (или лени приготовить) маринованного лука. Ошпаренный кипятком лук мне не нравится. Вот  потому делюсь с вами рецептом , который выручит […]

Малиновое варенье

raspberry-jam

Tweet Малиновое варенье  всегда воспринимала с детства, как лекарство от простуды и температуры. Конечно, когда таким чаем с малиновым вареньем тебя поила мама - всегда становилось легче. Но в последнее время люблю  осенью открыть баночку и пить чай, думая о прошедшем лете. малина – 1 кг сахар – 2 кг лимонная кислота – 2 ч.ложки […]

Антрекот на решётке

antrekot-na-reshyotke

Tweet Отличный и быстрый рецепт для пикника - несмотря на то что на улице осень, теплая компания на выходных оценит антрекот на решетке на 5+ говядина – 300 г масло сливочное – 2 ст. ложки перец, соль по вкусу Мясо разрезаем на два куска, смазываем сливочным маслом, солим, перчим и обжариваем на гриле по 20 […]

Венесуэльский шоколадно–ромовый напиток

venesuelskiy-shokoladno-romovyiy-napitok

Tweet Если  очень хочется сладкого, а  готовить что-то глобальное нет желания или времени - приготовьте этот  напиток , просто с божественным вкусом. Венесуэльский  шоколадно–ромовый напиток - в нем все в меру - сладости и алкоголя. Попробуйте - вам понравится. На одну порцию вам понадобится: молоко – 250 мл шоколад – 40 г сахар – 0,5 […]

Перевод: