Архивы за Июль, 2011

Десерт из бананов

desert-iz-bananov

Tweet Хорошего дня вам, читатель моего блога cookingtaste.ru Приготовим сегодня эффектный и очень простой десерт. Десерт из бананов - любимое лакомство американцев. Для этого десерта даже выпускают специальные продолговатые вазочки. Несмотря на простоту, это очень сытный и  калорийный десерт, так что не увлекайтесь количеством, а просто получите удовольствие. на 1 порцию 1 банан 100 г […]

Соус Айоли

sous-ayoli ?

Tweet Последнее время я полюбила простые (по количеству в рецепте продуктов) салаты. Такая простота компенсируется тем, что мне стали интересны заправки и рецепты соусов. Соусы в кулинарии, как аксессуары в одежде. Разнообразие гарантировано. Сегодня я хочу предложить традиционный французский соус Айоли. Конечно он имеет множество вариантов. Но этот рецепт мне понравился больше всего. на 250 […]

Рыба с овощами

ryiba-s-ovoshhami

Tweet Лето и легкая пища - слова синонимы. Все чаще и чаще наш рацион в эти летние дни наполняется овощными блюдами. Но привычка есть мясо и рыбу остается. Просматривая рецепты блюд из рыбы, стараюсь найти такие, чтобы не занимали много времени на приготовление, и при этом были вкусными и и оригинальными. Рыба с овощами - […]

Торт Пина Колада

tort-pina-kolada

Tweet Нет времени возится с выпечкой? Воспользуйтесь совершенно изумительным по простоте изготовления и вкусу рецептом - Торт Пина Колада В видео рецепте вы получите четкие инструкции по его приготовлению. Не забудьте только поместить его в холодильник на пару часов. Более простого и освежающего десерта, чем торт Пина Колада я еще не встречала. Источник видео

Коктейль алкогольный «Шестое чувство»

kokteyl-alkogolnyiy-shestoe-chuvstvo

Tweet Коктейль алкогольный « Шестое чувство» из разряда эффектных и достаточно крепких коктейлей 2 порции 200 г апельсинового сока 100 г ликера «Чарльстон» 80 г водки 100 г вишневого сока кубики льда На дно прозрачного конусообразного бокала положить лед. Влейте по очереди сначала ликер, затем водку, аккуратно апельсиновый сок и затем в завершение сверху вишневый. […]

Салат с брынзой, нектарином и карамболем

salat-s-bryinzoy-nektarinom-i-karambolem

Tweet Салат с брынзой, нектарином и карамболем под соусом «Звезды для любимой» Очень оригинальное, простое, но в тоже время праздничное блюдо. Основа: 40 г брынзы 3 очищенных грецких ореха 1 карамболь 1 нектарин четверть кочана салата Ромен четверть кочана салата Ботавия щепотка розмарина >>>>>>

Коктейль алкогольный «Русалка»

kokteyl-alkogolnyiy-rusalka

Tweet Коктейль алкогольный «Русалка» прекрасно подходит для романтического ужина. Приготовьте его для любимого человека и провелите вечер вместе. 150 г апельсинового сока 50 г мятного ликера 50 г свежевыжатого грейпфрутового сока Аккуратно влить в высокий стакан грейпфрутовый сок, затем не перемешивая апельсиновый сок. А затем осторожно влить мятный ликер. Бокал украсьте апельсиновой стружкой и звездочкой […]

Рогалики творожные

rogaliki-tvorozhnyie

Tweet Рогалики творожные самый удачный рецепт из разряда "Вкусно, быстро, легко" Единственный недостаток - они быстро и с аппетитом съедаются. Творог - 600 г Сливочное масло или маргарин - 250 г Сахар  - 100 г Яйца  - 2 штуки Мука - около 3 ст. Манка - 3 ст. л. Сода погашеная уксусом или лимонным соком - […]

Изумрудное варенье из киви

izumrudnoe-varene-iz-kivi

Tweet Изумрудное варенье из киви будет украшением любого чаепития. А если вы сварите такое варенье и разольете в красивые баночки - считайте красивый и вкусный подарок у вас готов. - банан – 1 штука - киви – 5 штук - сахар – 250 г - желатин- 1 ч. ложка - сок лимона (половинки) Мелко нарезаем […]

Имбирный напиток

imbirnyiy-napitok

Tweet Когда чай уже не спасает… Имбирный напиток с лимоном и льдом выручит вас в жару. - имбирь – 200 г - лимон- 4 шт - сахар – по вкусу - вода газированная(не минеральная) – по потребности Моем, чистим имбирь и режем на тонкие пластинки (поперёк волокон) . Закладываем пластинки в банку и засыпаем песком […]

Икра баклажанная домашняя

ikra-baklazhannaya-domashnyaya

Tweet Наступило время заготовок. Икра баклажанная домашняя - отличное воспоминание о лете зимними вечерами за столом в кругу семьи. - баклажаны -4-6 штук - лук репчатый- 3-5 штуки - паста томатная-3-4 ст. ложки - морковь -2-4 штуки - зелень -соль по вкусу - масло растительное  4 ст. ложки

Котлеты куриные с сыром

kotletyi-kurinyie-s-syirom

Tweet Котлеты куриные с сыром получаются очень сочные и нежные. Для их приготовления надо немного старания, но результат того стоит. 1200 г куриных грудок, 400 г свинины (желательно жирной), 1 стакан (200 мл) молока, Стакан (180) г - манной крупы, 1 яйцо, 3 головки лука средних размеров, 5 зубчиков чеснока, 250 г сыра (у меня […]

Грибной супер-суп

gribnoy-super-sup

Tweet Любой грибной суп уже по умолчанию шедевр, а этот грибной суп просто супер-суп. Шампиньоны (или любые свежие грибы) - 500 г Лук репчатый - 100 г Картофель - 400 г Морковь - 150 г Масло сливочное - 100 г Сметана -250 г Бульон куриный 2,5 литра или бульонный кубик (вкус курицы)- 4 штуки Петрушка зелёная Соль […]

Мохито безалкогольный

mohito-bezalkogolnyiy

Tweet Мохито безалкогольный или алкогольный последнее время становится все более популярным и модным коктейлем. Следует заметить, что во многих заведениях его не умеют готовить. Иногда находят совсем не равноценную замену, например, коричневому сахару, заменяя его простым сахарным сиропом, или не уделяют внимание качеству добавляемого в напиток рома. Поэтому, если вы не имеете возможности приготовить Мохито […]

Наливной пирог с рыбой

nalivnoy-pirog-s-ryiboy

Tweet Сегодня мы приготовим наливной пирог с рыбой . Рыбный пирог на кефире всегда получается очень пышным и нежным, а при добавлении майонеза - более рассыпчатым и румяным. Это следует учитывать, когда мы выбираем продукты. Для теста: - 1,5 стакана муки - 250 г майонеза - 50 г масла сливочного - 3 яйца - разрыхлитель […]

Перевод: